新作ケーキの試食！

広報きたもと3月号では、お花見スイーツとして観光協会おすすめのスイーツを特集します。洋菓子はアドマーニ、ケーキハウス・ナナ、和菓子は内田屋、岡乃家、とらや、やまもと、利久庵からお花見にぴったりのお菓子をご紹介します。

今回は、ケーキハウス・ナナの桜をテーマにしたケーキを試食させていただきました！ケーキの上にはシロップで甘く煮た桜の葉っぱと花がのっていて、スポンジの間にはさくら風味のバニラムースに桃がはさんでありました。あまい桜の香りと甘酸っぱいフルーツでとても春らしい味がしました。3月から販売予定だそうです。春が待ち遠しいですね。