最近は3月のイベントやリサーチのため、知り合いの農家さんのお宅にお邪魔させてもらっています。
雪のため被害が甚大な農家さんも多く、手塩にかけた農作物が出荷できないのを本当に無念な気持ちでお話いただくこともあります。そのなか、農家さんのお宅に伺うと「これよかったらもってきな！」と野菜を畑から採って、お土産として頂くこともたくさんあります。この日に頂いたのは、「赤カブ」。酢漬けにして食べるのがおいしいとのこと。本当にありがたいです。
3月のイベントでは野菜市などを通して、農家さんの思いをできるだけ伝えられるよう準備しますので、ぜひ皆さん北本の魅力に会いにきてくださいね。
3月のイベントって？と思った方すいません…本日詳細記事アップしますので少々お待ち下さい！
北本野菜が存分に楽しめる直売所「桜国屋」はこちらから。
